Naujienos

LŽ: Grybų iš Lietuvos eksportuojama daugiau, nei superkama

Liepos pabaigoje pradėję gausiau dygti baravykai paskatino pasidomėti grybų verslo ypatumais. Be­veik vi­sas Lie­tu­vo­je su­pirk­tas gry­bų der­lius yra eks­por­tuo­ja­mas. Įdomu tai, kad statistikos duomenimis, grybų iš Lietuvos eksportuojama daugiau, nei superkama.Pa­sak "Lietuvos žinių" 2013-07-31 kalbinto Lie­tu­vos miš­ko gry­bų ir uo­gų vers­li­nin­kų aso­cia­ci­jos pre­zi­den­to, Va­rė­nos UAB „Vip­re­ka“ di­rek­to­riaus Vir­gi­ni­jaus Va­ra­na­vi­čiaus,pa­grin­di­niai lie­tu­viš­kų ba­ra­vy­kų val­gy­to­jai yra ita­lai. Jiems ne­la­bai bai­sus ir pa­kir­mi­jęs gry­bas, nes kir­mė­ly­tes jie iš­va­ro ka­žin ko­kiais sa­vo su­kur­tais me­to­dais, ta­čiau ba­ra­vy­kas Ita­li­jo­je yra lai­ko­mas ver­tin­gu pi­cos kom­po­nen­tu. O štai vo­kie­čiai, nors už ba­ra­vy­kus mo­ka itin bran­giai, per­ka tik idea­liai svei­kus ba­ra­vy­kus, to­dėl jiems šie gry­bai ve­ža­mi tik perp­jau­ti per pu­sę. Vo­kie­ti­ja yra di­džiau­sia lie­tu­viš­kų gry­bų im­por­tuo­to­ja, ta­čiau di­de­lę da­lį šio im­por­to su­da­ro vo­ve­rai­tės.

Sta­tis­ti­kos de­par­ta­men­to duo­me­ni­mis, kas­met iš Lie­tu­vos gry­bų eks­por­tuo­ja­ma be­veik dvi­gu­bai dau­giau, ne­gu su­per­ka­ma. Pa­sak V.Va­ra­na­vi­čiaus, šis ne­ati­ti­ki­mas aiš­kin­ti­nas tuo, kad ne­ma­žą gry­bų eks­por­to iš Lie­tu­vos da­lį su­da­ro reeks­por­tuo­ja­ma pro­duk­ci­ja. Be to, iš­ve­ža­mi ne tik švie­ži, bet ir šal­dy­ti, džio­vin­ti gry­bai, ku­rių der­lius ga­li bū­ti su­pirk­tas anks­tes­niais me­tais.

Gry­bų su­pir­ki­mas ir eks­por­tas, tonomis

	2007 m.	2008 m.	2009 m.	2010 m.	2011 m.
Su­pirk­ta grybų	1984,9	1806,8	5666,1	2949,3	2622
Iš jų:     voveraičių	1814,9	1553,8	5542,1	2692	2530
baravykų	29,9	152	68,1	0,4	42,2
Eks­por­tuo­ta iš viso*	3352	4350	3743	3357	3807

*Švie­ži ir šaldyti
Šal­ti­nis: Sta­tis­ti­kos departamentas

Gry­bų eks­por­tas 2011 metais

Valstybė	Eks­por­tuo­ta tonų	Eks­por­to da­lis, proc.
Vokietija	1899	44,9
Prancūzija	500	13,1
Šveicarija	454	11,9
Italija	333	8,7
Austrija	226	5,9
Švedija	80	2,1
Latvija	20	0,5
Estija	14	0,4
Danija	5	0,1
Nyderlandai	2	0,05
Kitos	275	7,2

Šal­ti­nis: Sta­tis­ti­kos de­par­ta­men­tas

Visą "Lietuvos žinių" žurnalisto Kazimiero Šliužo straipsnį "Emigruoja ir baravykai" skaitykite lzinios.lt čia...>>>